Cambridge säljs som ett stegprogram. Du börjar på steg 1, där all mat kommer ur ett paket, och arbetar dig uppåt till steg 6, där du äter vanlig mat igen. Trappan är Cambridges egen konstruktion. Allevo och Nupo har ingen motsvarighet, och det är den som skiljer programmet från en burk pulver.
Siffrorna nedan är säljarens egna, hämtade från one2onediet.se den 9 augusti 2026.
Vad varje steg innehåller
Energin stiger stegvis, och andelen Cambridge-produkter faller i samma takt. På steg 1 kommer allt du äter ur programmet. På steg 5 är det en måltid om dagen.
| Steg | Ungefärlig energi | Vad du äter |
|---|---|---|
| Steg 1 och 1+ | 600–700 kcal | Enbart Cambridge-måltider. På 1+ tillkommer bär. |
| Steg 2 | 800 kcal | Tre Cambridge-måltider, grönsaker och proteiner. |
| Steg 3 | 1 000 kcal | Tre Cambridge-måltider plus protein, kolhydrat och fett. |
| Steg 4 | 1 200 kcal | Färre produkter, resten enligt tallriksmodellen. |
| Steg 5 | 1 500 kcal | En Cambridge-måltid om dagen. |
| Steg 6 | Ingen angiven | Underhåll. Säljaren skriver att målet är smartare val 80 % av tiden. |
Energin stiger från 600–700 kcal på steg 1 till omkring 1 500 kcal på steg 5, och andelen mat som kommer ur ett paket faller på vägen.
Bara de två första stegen är en VLCD
Beteckningen VLCD får enligt EU-reglerna bara användas under 800 kcal per dygn. Steg 1 och 1+ ligger där. Steg 2 ligger på gränsen, och allt däröver är en lågkaloridiet i den vanliga meningen.
Säljaren skriver det själv, och rakare än man kunde vänta sig: steg 1 beskrivs som en VLCD, men det är bara en femtedel av Stegprogrammet
. Det stämmer, och det är värt att ha med sig när metoden diskuteras som om hela programmet vore en pulverkur.
Vad den låga energinivån gör med kroppen står på sidan om VLCD som metod, eftersom det gäller varje märke och inte bara det här.
Uppgiften som saknas
Ingen av stegsidorna anger hur länge ett steg varar. Du får veta vad du äter, men inte hur många veckor du gör det, och det är den enda uppgift som avgör om upplägget håller sig inom vad myndigheterna rekommenderar.
Frågan har ett svar, och det kommer från annat håll än säljaren. Det står på sidan om hur länge du får hålla på.
Läs vidare
Källor
- Steg för steg The 1:1 Diet by Cambridge Weight Plan Uppslagsverk Kalorierna per steg. Läst 2026-08-09.
- Komplett kostersättning för viktkontroll Livsmedelsverket Myndighet Gränsen för när beteckningen VLCD får användas.
Så väger vi evidens och väljer källor: Källor och metod.